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Wie eine Italienerin zu Hause kocht

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Kochen mit Liebe

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Weihnachten

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Vorspeisen Blätterteig

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Artikel, Weihnachten

Weihnachten in Italien

Weihnachten in Italien

Dessert, Kuchen, Weihnachten

Tronchetto di Natale

Normalerweise wird ein Tronchetto di Natale mit Buskuitteig hergestellt, aber für diejenigen, die keine Zeit zum Kochen haben, hier eine Idee mit Panettone.

Kekse, Weihnachten

Cantuccini-rezept

.In der Weihnachtszeit werden auch Cantuccini zubereitet, nach denen jede Region ihren Namen gibt. Hier in Latium werden sie Tozzetti alle mandorle genannt. Ich habe auch eine Version davon mit Kakao und Haselnüssen gemacht, hier sind die Rezepte.

Kuchen, Weihnachten

Panettone

Das Ergebnis ist ein durchschlagender Erfolg, den Ludovico il Moro als Hommage an den Schöpfer Pan de Toni betitelte. Im Laufe der Zeit wurde dann der Name Panettone gewäh

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Nadia Pellegrini

Via Lionello Belli 3

03012 Anagni (FR)

Italia

E-mail: wieeineitalienerinzuhausekocht@gmail.com

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