Die Trippa alla romana sind ein sehr altes Gericht der traditionellen Küche Mittelitaliens, vor allem in der Stadt Rom, und wie von der natürlichen Entwicklung der Gastronomie zu erwarten, hat es sich im Laufe der Jahre von einem Arme-Leute-Essen zu einem edlen und sehr begehrten Gericht gewandelt
Fleischgerichte
Kalbsrouladen
Kalbsrouladen sind schnell und leicht zu zubereiten.
POLPETTE AL SUGO
Wir alle haben ein Rezept von Herzen, und meines sind LE POLPETTE AL SUGO, ein klassisches und einfaches Rezept für ein zweites traditionelles Fleischgericht.
