• Passa alla navigazione primaria
  • Passa al contenuto principale
  • Passa alla barra laterale primaria
  • Passa al piè di pagina
Wie eine Italienerin zu Hause kocht

Wie eine Italienerin zu Hause kocht

Kochen mit Liebe

  • Home/Italienische Rezepte Blog
  • Blog
  • Rezepte
    • Antipasti
    • Pasta & Co.
    • Fleischgerichte
    • Fischgerichte
    • Beilagen
    • Salat
    • Dessert
    • Kuchen
    • Getränk
    • Karneval
    • Weihnachten
  • Italienisch Kochbuch
  • Nadia Pellegrini/Über mich
  • Kontankt
  • Koperationen
  • Videorezepte
  • Meine Beiträgen auf Visititaly
  • Club Kreuzfahrten und Reisen

Kürbissorten

21. Ottobre 2020 · nadiapellegrini · Lascia un commento

Von Norditalien bis Süditalien können Sie viele Kürbissorten probieren.

Aber wie viele Kürbissorten gibt es?

Es gibt Kürbisse, riesig und bunt, Kürbisse sind eine typische Zutat der italienischen Küche von Nord bis Süd.

Der Kürbis stammt ursprünglich aus Mittelamerika und wurde aus Colombo importiert. Der Kürbis hat entlang des ganzen Stiefels fruchtbaren Boden gefunden und sich wunderbar an die verschiedensten Lebensräume angepasst.


Von Kürbissen gibt es im Allgemeinen 500 Sorten, und sie werden mit den seltsamsten Formen vorgeschlagen und variieren sehr stark in leuchtenden Farben.
Diese 500 beziehen sich alle auf 15 Arten, 10 davon sind ungenießbar, manchmal giftig und werden oft als Designdekoration verwendet.

Während uns die 5 Kürbissorten essen, erfreuen unsere Gaumen zu allen Jahreszeiten und in allen Gängen. Konkret sind dies: der Gartenkürbis oder die Zucchini, der Riesenkürbis, der Moschuskürbis, der Siamkürbis und der Ayote oder Hokkaido, die auch mit der Schale gegessen werden kann.


Dazu gehören viele Unterarten, die sich perfekt an das italienische Territorium angepasst haben und ein Maximum an Schönheit, Geschmack und Ertrag zum Ausdruck bringen.

Wie lange hälte ein Kürbis?

Der Kürbis kann lange Zeit konserviert werden, aber das Problem ist, wenn wir einen großen Kürbis haben, verwenden wir einen Teil davon und wollen den anderen Teil behalten.

Wenn der Kürbis ganz ist, brauchen wir den Kühlschrank nicht und können ihn den ganzen Winter an einem trockenen Ort aufbewahren, aber wenn wir ihn in Scheiben oder Würfel schneiden, können wir ihn in Scheiben oder Würfel geschnitten im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren.

Hier können Sie meine Kürbisrezepte sehen:

Kürbisgnocchi

Artikel

Post precedente: « Kürbis Lasagne
Post successivo: Kastanientorte – Kastanienkekse »

Interazioni del lettore

Lascia un commento Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Recipe Rating




Barra laterale primaria

Kategorien

  • Antipasti
  • Artikel
  • Beilagen
  • Dessert
  • Fischgerichte
  • Fleischgerichte
  • Getränk
  • Glutenfrei
  • Kandierte Früchte
  • Karneval
  • Kekse
  • Kuchen
  • Liköre
  • Marmeladen
  • Pasta & Co.
  • Römische Gerichte
  • Salat
  • Silvester
  • Valentinstag
  • Vegan
  • Videorezepte
  • Weihnachten

Archivi

  • Giugno 2022
  • Marzo 2022
  • Febbraio 2022
  • Gennaio 2022
  • Dicembre 2021
  • Novembre 2021
  • Ottobre 2021
  • Agosto 2021
  • Maggio 2021
  • Gennaio 2021
  • Dicembre 2020
  • Novembre 2020
  • Ottobre 2020
  • Settembre 2020
  • Agosto 2020
  • Luglio 2020

@nadiapellegrini8874

Segui su Instagram

Footer

Wie eine Italienerin zu Hause kocht

 

Sucht die Seite

Nadia Pellegrini

Via Lionello Belli 3

03012 Anagni (FR)

Italia

E-mail: wieeineitalienerinzuhausekocht@gmail.com

  • Rezepte
  • Datenschützererklärung
  • Impressum

© 2020–2023