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Wie eine Italienerin zu Hause kocht

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Kochen mit Liebe

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Archivi per Agosto 2020

Pasta & Co.

Tagliolini alla Ciociara

Die Tagliolini alla Ciociara sind mit Champignon und Erbsen und sind eine Spezialität aus der CIOCIARIA.

Antipasti, Videorezepte

Zucchiniblüten

Zucchiniblüten

Die Zucchiniblüten oder Kürbisblüten kann man von Mai bis Oktober-November in Supermärkten finden, oder viele haben einen Gemüsegarten, in dem sie Zucchini und Kürbisse anbauen, aber es gibt Menschen, die sich nicht trauen, diese köstlichen Blumen zu kochen. Sie sind perfekt frittierte, in einen knusprigen Teig eingewickelt und mit einer leckeren Füllung versehen, aber es
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Dessert, Kuchen, Videorezepte

Eistorte

Die Eistorte ist das kalte und ungebackene Dessert für den Sommer! Ein Kuchen mit Keksen und Eiscreme Fiordilatte, und Schokoladencreme.

Videorezepte

Tortino di Zucchine undTortino di Melanzane

Tortino di Zucchine und Tortino di Melanzane
In der Sommersaison gibt es eine Fülle von Zucchini und Auberginen aller Art. Hier ist eine Idee für ein einfaches Rezept.

Videorezepte

Cannelloni

Die Cannelloni alla Romana sind ein saftiges Gericht aus gebackenen Nudeln, das in der Hauptstadt bei Feierlichkeiten und wichtigen Anlässen zubereitet wird.

Kuchen

PFIRSICHKUCHEN

PFIRSICHKUCHEN aus der Pfanne Der Pfirsichkuchen aus der Pfanne ist sehr einfach herzustellen. Die Idee kam aus dem Sommer, der einen süßen und delikaten Pfirsichgeschmack hat, und auch, weil der Sommer sehr heiß ist und will man den Ofen nicht einschalten , also benutzt man die Pfanne. Der Pfirsichkuchen in der Pfanne ist sehr weich
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Dessert

TIRAMISÚ CLASSICO

Der Tiramisú Classico ist ein traditionelles Dessert und , das in allen italienischen Regionen hergestellt wird.

Artikel

Das Basilikum

Basilikum ist der König des Sommers unter den aromatischen Pflanzen, die in der Küche verwendet werden.

Dessert

EIERCREME TIRAMISÚ

Das Eiercreme Tiramisú ist eine ausgezeichnete Alternative zum klassischen Tiramisu, einem köstlichen Löffel-Dessert ohne Mascarpone und ohne Sahne.

Dessert

Crema Pasticcera

Crema Pasticcera

Getränk

Wassermelone Minze Getränk

Wenn die Tage sehr heiß sind, öffnen wir den Kühlschrank, um nach etwas Durstlöschendem und Erfrischendem zu suchen, die Wassermelone-Minze Getränk kommt uns zu Hilfe.

Antipasti, Salat

STAUDENSELLERIESALAT

Staudenselleriesalat mit Rosa Pampelmuse, rote Zwiebel, Honing ist knusprig, duftend, frisch, schmackhaft, passt sowohl zu Fleisch aaaaaaals auch zu Fischgerichte, ist in kurzerzeit zubereitet und preiswert.

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@nadiapellegrini8874

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Nadia Pellegrini

Via Lionello Belli 3

03012 Anagni (FR)

Italia

E-mail: wieeineitalienerinzuhausekocht@gmail.com

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