Wie eine Italienerin zu Hause kocht

Kochen mit Liebe

Tortino di Zucchine undTortino di Melanzane

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Für die Vorbereitung sehen Sie das Video an.

In der Sommersaison gibt es eine Fülle von Zucchini und Auberginen aller Art. Hier ist eine Idee für ein einfaches Rezept.

Zutaten: Zucchini, Auberginen ,Salz, Tomatensauce, Mozzarella, Parmesan-Käse ,Tomaten, Olivenöl ,Basilikum, Salz.

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