Wenn Sie etwas schnell kochen müssen, dann sind die Tortellini in Basilikum-Sahnesuace eine Lösung. Kaufen Sie einfach die bereits fertige Tortellini, machen Sie eine Sauce auch schnell und das Gericht ist schon fertig!
Zutaten:
Tortellini
Sanhe
Basilikum
1 Zeheknoblauch
Parmesankäse
Salz u. Pfeffer
Zubereitung:
Das Wasser zum Kochen bringen und einen Teelöffel Salz hinzufügen.Kochen Sie die Tortellini so, wie sie auf der Packung stehen.
Geben Sie die Sahne in eine Bratpfanne (wenn sie zu dick ist, etwas Kochwasser hinzufügen), den Knoblauch und etwas Salz und lassen Sie sie für 3-4 Minuten kochen.
Dann fügen Sie die Basilikumblätter, Pfeffer und einen Esslöffel Parmesankäse hinzu. Wenn die Tortellini gar sind, geben Sie sie in die Pfanne und lassen Sie sie ein paar Minuten kochen, damit die Sahne creimig wird. Di tortellini auf den Teller legen und mit Parmesankäse bestreuen.
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