Lachs-Carpaccio ist eine ausgezeichnete italienischer Vorspeise, aber in mit einer Beilag wird es zu einem hervorragenden zweiten Gang. Lachs-Carppaccio und andere Vorspeisen aus Lachs und anderen Fischen werden vor allem an Heiligabend als Vorspeise gegessen, da Lachs und andere Fische nach katholischem Glauben die Hauptzutaten des Gerichts sind. Das Lachs-Carpaccio ist schnell zubereitet, und vor
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Spaghetti mit Lachssauce-Rezept
Spaghetti mit Lachssauce-Rezept Spaghetti mit Lachssauce sind ein schnelles Gericht mit nur wenigen Zutaten. In diesem Rezept wird geräucherter Lachs verwendet, Sie können aber auch frischen Lachs nehmen. Die Sahne verleiht diesem Rezept einen Hauch von Raffinesse und ergibt eine sehr schmackhafte cremige Sauce. Spaghetti mit Lachssauce-Rezept In Italien sind Spaghetti mit Lachssauce an Heiligabend
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Weihnachten in Italien
Weihnachten in Italien
Trüffel
Trüffel
Tagliatelle mit Trüffel
Tagliatelle mit Trüffel ein besonderes Gericht!
Spaghetti Carbonara
Spaghetti carbonara sind ein typisches Rezept aus Latium, insbesondere aus Rom. Es ist ein Rezept mit einem sehr intensiven Geschmack. Neben Spaghetti können auch Rigatoni verwendet werden.
WELTNUDELTAG
Der heutige Tag 25 Oktober wurde im Jahr 1995 von 40 internationalen Pasta Produzenten ausgerrufen. DIE GESCHICHTE Die Geschichte der Pasta ist sehr alt: Sie entstand aus einem Weizenkorn, dem nach dem mahlen Wasser hinzugefügt wurde, wodurch ein nahrhaftes Nahrungsmittel für die ganze Welt entstand. Bereits in der griechischen und römischen Gastronomie gab es eine Art von Pasta, die auf Lateinisch “lagana” (Lasagne) genannt wurde,
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Zucchini alla Parmigiana
Die Zucchina alla parmigiana, ist vegetarisch, es kann entweder als Vorspeise oder als komplette Mahlzeit gegessen werden, indem man eine Beilage hinzufügt, wird es ein Mittag- oder Abendessen.
Mezze lune rosa ripiene di ricotta di bufala e spinaci
Diese rosa Mezze Lune, gefüllt mit Ricotta di Bufala und Spinat, ist ein Rezept mit Zutaten, die ich im Gruppo Aqiusto Solidale in meiner Stadt gekauft habe.
Erdbeer-Panna-cotta
Die Erdbeer-Pannacotta ist ein großer Klassiker unter den italienischen Desserts, der nie aus der Mode kommt und den jeder immer mag. Sie ist nicht nur in Italien, sondern auch im Ausland beliebt. Es ist ein zartes, duftendes und leckeres Dessert, das sowohl Kinder als auch Erwachsene lieben. Panna cotta wird von vielen Restaurants angeboten, aber es ist ein Dessert, das man auch zu Hause machen kann.
VEGANE ZUCCHINIOMLETT
Wir alle wissen, dass ein Omelett mit Eiern gemacht wird, aber seit einiger Zeit wird die traditionelle Küche als moderner und gesünder angesehen
KABELJAU NACH SIZILIANISCHER ART
Kabeljau nach sizilianischer Art ist ein Gericht, das alle Aromen des Mittelmeers in sich vereint.